Natale

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Una dolcissima partnership natalizia!

Qual è il punto d’incontro perfetto tra un maître pâtissier d’eccellenza e un elegante coordinato tavola natalizio? Che domande: ovviamente una gustosissima pastiera! Patrimonio gastronomico tutto partenopeo, decantata persino ne “La Gatta Cenerentola” di Giambattista Basile, la pastiera è uno di quei dolci a cui è impossibile resistere, croccante fuori e morbida dentro, con quell’impasto a base di ricotta, frutta candita,…

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