Il cenone di Capodanno è sempre un momento unico, da condividere con gli affetti più cari, gli amici di una vita e quelli nuovi. Ecco perché le nostre tavolate augurali sono costantemente super affollate e caotiche! Al di là dei coordinati decorativi scelti per abbellirle e del menù proposto agli ospiti, quindi, vale la pena concentrarsi anche sui piccoli particolari…
Qual è il punto d’incontro perfetto tra un maître pâtissier d’eccellenza e un elegante coordinato tavola natalizio? Che domande: ovviamente una gustosissima pastiera! Patrimonio gastronomico tutto partenopeo, decantata persino ne “La Gatta Cenerentola” di Giambattista Basile, la pastiera è uno di quei dolci a cui è impossibile resistere, croccante fuori e morbida dentro, con quell’impasto a base di ricotta, frutta candita,…
Il Natale è sicuramente tra le feste più amate dell’anno, e non solo perché è il momento in cui ci si riunisce e ci si scambia i regali: complice di questo sentimento è l’atmosfera che si ricrea e che trasforma le città di tutto il mondo in un tripudio di colori e luci scintillanti. E, a proposito di scintillio: se anche…
L’ultima notte dell’anno alla quale affidiamo desideri e buoni propositi per i mesi a venire può essere considerata per alcuni la “festa” per eccellenza. Luccicante, glitterata e per alcuni versi eccessiva, la notte dell’ultimo dell’anno è il momento per esorcizzare i periodi avversi ed attirare le energie positive per il nuovo anno. Secondo la tradizione per attirare la fortuna ed…
La magia del Natale sta per invadere anche le nostre tavole, che per l’occasione verranno addobbate a festa con i giusti prodotti. Vi abbiamo già parlato dei vari accessori che possono tornare utili ai vostri clienti per decorare in maniera stupefacente la tavola o la stanza dove si svolgerà il pranzo o la cena di Natale. In queste feste usando…