Natale e Capodanno

Segnaposto: un tocco in più per la tavola delle tue festività

Il cenone di Capodanno è sempre un momento unico, da condividere con gli affetti più cari, gli amici di una vita e quelli nuovi. Ecco perché le nostre tavolate augurali sono costantemente super affollate e caotiche! Al di là dei coordinati decorativi scelti per abbellirle e del menù proposto agli ospiti, quindi, vale la pena concentrarsi anche sui piccoli particolari…

Una dolcissima partnership natalizia!

Qual è il punto d’incontro perfetto tra un maître pâtissier d’eccellenza e un elegante coordinato tavola natalizio? Che domande: ovviamente una gustosissima pastiera! Patrimonio gastronomico tutto partenopeo, decantata persino ne “La Gatta Cenerentola” di Giambattista Basile, la pastiera è uno di quei dolci a cui è impossibile resistere, croccante fuori e morbida dentro, con quell’impasto a base di ricotta, frutta candita,…

A Capodanno no ai botti, si agli sparacoriandoli!

L’ultima notte dell’anno alla quale affidiamo desideri e buoni propositi per i mesi a venire può essere considerata per alcuni la “festa” per eccellenza. Luccicante, glitterata e per alcuni versi eccessiva, la notte dell’ultimo dell’anno è il momento per esorcizzare i periodi avversi ed attirare le energie positive per il nuovo anno. Secondo la tradizione per attirare la fortuna ed…

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